降温后,建议大家:经常吃4道热菜,驱寒润燥味道好,暖身又暖胃
降温后,建议大家:经常吃4道热菜,驱寒润燥味道好,暖身又暖胃
寒冷的冬日里,随着天气的变冷,我们也会感到手脚冰凉,想要在寒冷的冬天保持温暖,只靠穿衣服是远远不够的,正确的饮食习惯同样非常重要。

冬天多吃一些热菜,既可以补充热量,也可以暖胃,让身体内外都充满温暖。
冬瓜炖弟冬瓜具有清热解du、补虚益气的功效,而弟肉则富含蛋白质和维生素,搭配在一起,有助于抗寒暖身。
将弟肉切块焯水,再将冬瓜切成滚刀块,与葱姜、花椒、八角一起放入砂锅中炖煮,最后加入适量的盐和胡椒粉调味,淋上芝麻油,一道热腾腾的冬瓜炖弟就做好了。
这道菜既有弟肉的鲜嫩口感,又有冬瓜的清香甜美,让人吃得暖心又暖胃。
砂锅五花肉五花肉是冬季常见的食材之一,它肥而不腻,既能增加热量,又能滋养肌肤。
将五花肉切条腌制片刻后,再滚裹蛋液和玉米淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆,放入砂锅中,加入葱姜、花椒和八角,再加入适量的水和调味料炖煮,最后放入豆腐皮、海带丝和青菜叶,炖煮片刻后,撒上香菜和红椒粒,一盆香气四溢的砂锅五花肉就完成了。
这道菜色香味俱全,既有五花肉的肥美,又有豆腐皮、海带丝和青菜的清爽口感。
萝卜炖排骨萝卜是寒冷季节的时令蔬菜,具有温中降火、健脾祛湿的作用。
将排骨切块焯水,与胡萝卜、旱萝卜一起放入砂锅中炖煮,最后加入适量的盐和胡椒粉调味,再放入切好的大青菜煮片刻,撇去浮沫,最后加入香菜和红椒粒点缀,就可以品尝到萝卜炖排骨的美味了。
这道菜汤水浓郁,排骨鲜嫩多汁,萝卜则软糯可口,营养丰富。
砂锅炖素菜冬天吃素有助于清胃养肺,提高身体免疫力。
将蘑菇撕成长条,老豆腐切成片,腐竹切成斜片,木耳泡软备用。
将豆腐片炸至金黄酥脆,然后将葱姜、蒜和干辣椒爆炒出香味,加入蔬菜翻炒均匀,再加入适量的水和调味料搅拌均匀,最后放入丸子和豆腐一起炖煮,最后加入红菜椒和葱花,这道砂锅炖素菜就做好了。
这道菜汤汁鲜美,口感丰富,让人胃口大开。
总结:在寒冷的冬季里,多吃一些热菜是保持温暖的好方法。
冬瓜炖弟、砂锅五花肉、萝卜炖排骨和砂锅炖素菜都是非常适合冬季食用的菜品,它们不仅美味可口,而且能补充热量,给身体带来温暖。
每天选择一道热腾腾的菜品,既能保持饱足感,也能让你度过一个暖心暖胃的冬天。





