煮饭的时候丢两块肉进去,居然可以变成一道美味的菜
煮饭的时候丢两块肉进去,居然可以变成一道美味的菜
上次在我那好朋友家里玩儿,到了中午该开饭的时候,我去厨房帮大家加水,结果才一打开电饭煲的盖子,哎呦妈呀~还真是让人大跌眼镜啊!
原来电饭锅里头藏得好好的,竟然暗藏玄机!里面竟然死死地塞了两大块五花肉,吓得我当场愣住了!一时之间,懵懵懂懂……

那时候朋友正好不在旁边,我赶紧抓起来把那两坨肉给取了出来。我那朋友回头看到我这举动,立马冲了过来,顺带把那饱含浓郁香味的肉片细细切碎了。她开心地告诉我,这可是她们那儿的招牌菜呢!顺便还教我这么做的诀窍,就是用这些肉一阵涂抹,再沾点汤汁,吃起来特别爽口!听得我都快流口水啦!
说实话,我还是头回听说这种做法,心里实在是疑惑万分:“难道直接丢几块新鲜的五花肉进去,放在电饭锅里就能变出这样的美食吗?”这么想着的同时,没过多久我朋友就把肉片儿切得整整齐齐摆盘端上来了!
我本来对那道菜没什么兴趣,但我朋友好像看出了我脑袋里的疑问,迫不及待地叫我快点试试看。我心想那就试一试吧,说不定会有意想不到的惊喜呢!轻轻咬了一小口,嗯~味道确实不错呀!
吃完后,我立马向我朋友请教秘诀。原来她告诉我,其实很简单,先把五花肉洗净,切成均匀大小的块儿,然后加点姜片和水充分泡半小时,最后再放进电饭锅里与米饭一起炖,米饭熟了,肉也就烂透了!把它们捞上来切片之后就可以开始享用了!听完我朋友的话,我不禁感慨:天哪,这样简单的烹饪方法真不错!那天我实在太累,抽空也想尝试一下这种懒人版做饭方式呢!哈哈哈!





