​「水晶虾饺」免擀皮更简单！现成材料就能做美味点心

「水晶虾饺」免擀皮更简单！现成材料就能做美味点心

材料：

虾浆 200克

玉米粒 50克

胡萝卜碎 10克

盐 少许

白胡椒粉 少许

米酒 1匙

水饺皮 15张

沾酱：

蒜碎 5克

辣椒碎 5克

酱油 30克

香油 少许

做法：

1、取水晶碗，将所有材料（除饺子皮）混合搅拌均匀。

Tips：现成虾浆在超市就能买到。

2、将水饺皮擀薄，略可透光的状态。

3、取水饺皮填入适量馅料，面皮边缘沾少许水，用小笼包的包法从边缘折包起来。

4、摆放至铺有烘焙纸的蒸笼里，中大火蒸15分钟即可。将沾酱汁材料全部混合，即可上桌。