喝什么洋酒最高雅?喝什么洋酒最高雅一点
喝什么洋酒最高雅?喝什么洋酒最高雅一点
喝什么洋酒最高雅?我想大部分人都会说白兰地,因为它是世界上最著名的烈酒之一,也是很多人心中的最爱。不过今天我们要说的是另一种酒,它的名字叫伏伏特加,也是一种烈酒。那么它和白兰地有什么区别呢?接下来我们就一起来看看吧。首先我们要知道,白兰地是用葡萄酿造的,而伏特加是用酒精精勾兑的。所以它们的味道是不一样的。白兰地的酒精度数比较高,而伏特加的酒精度数比较低。但是不管怎么说,它们都是属于烈酒。
一、什么洋酒喝完嘴里有香气?
优质答案1:
首先,干邑白兰地倒入郁金香杯内约1/3满,然后用手指捏住杯脚底部,以避免手心温度传抵杯中影响酒质。然后其余品酒步骤如下:
〔欣赏色泽〕拿起酒杯对着光源,观察干邑白兰地的色泽及清澈程度。品质优良的干邑白兰地应呈金黄色或琥珀色,而非红色。
〔试验稠度〕将杯身倾斜约45度,慢慢转动一周,再将杯身直立,让酒汁沿着杯壁滑落,此时,杯壁上所呈现之宛如美女玉腿舞动的纹路,即为所谓的“酒脚“;越好的干邑白兰地,滑动的速度越慢,酒脚越圆润。〔嗅闻香气〕将酒杯由远处移近鼻子,以恰能嗅到干邑白兰地酒香的距离来衡量香气的强度与基本香气,再轻轻地摇动酒杯,逐渐靠近鼻子,最后将鼻子靠近杯口深闻酒气,以便辨别各种香气的特征与确定酒香的持久力。干邑白兰地的香气有淡雅的葡萄香味、橡木桶的木质风味、青草与花香的自然芬芳等,要享受这些不同香气,必须深深地吸气,用鼻根接近双眉交叉处的嗅觉来感觉。
〔品尝佳酿〕从舌尖开始品尝干邑白兰地,先含一些醇酒在舌间滑动,再顺着舌缘让酒流到舌根,然后在口中滑动一下,入喉之后趁势吸气伴随酒液咽下,让醇美厚实的酒味散发出来,再用鼻子深闻一次,将所有的精华消化于口鼻舌喉之间。
白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNACBRANDY)尤为世界驰名。所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑。
所有白兰地酒厂,都用字母来分别品质,例举如下:
E代表ESPECIAL(特别的)
F代表FINE(好)
V代表VERY(很好)
O代表OLD(老的)
S代表SUPERIOR(上好的)
P代表PALE(淡色而苍老)
X代表EXTRA(格外的)
X.O代表干邑白兰地的一个等级
干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是因为该地区的土壤好、天气好等,因此产的葡萄特别好。
白兰地的饮用方法很多种。1。是净饮---用白兰地杯,然后倒些白兰地(最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水,喝时用手掌握住白兰地杯壁,让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地,让其香味挥发。充满整个酒杯,边闻边喝,才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙,冰水的作用是:每喝完一小口白兰地,喝一口冰水,清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。当呼吸一口气的时候,白兰地的芬芳久久停留在嘴里。
还有偶种喝法---加水,中国人多喜欢加冰,那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说,加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间,丢失了香甜浓醇的味道。所以一般推荐喝陈年的白兰地最好不要加。任其原味散发出去
在白兰地的喝法中,许多女士喜欢把酒与饮料混合在一起喝。多见的有:白兰地加可乐。用一个杯,放半杯冰块,少量的白兰地,比酒多些的可乐,用小匙搅拌一下。出来的味道也挺特别的,也有很多人把这个喝法比做喝鸡尾酒。这可是最大的错误!
优质答案2:
这个要看个人口味了,个人推荐法国人头马的优质香槟区干邑白兰地和苏格兰威士忌鹰勇12年。
它们家的优质香槟区干邑有很多产品可选:X.O、CLUB、V.S.O.P等,有不同的香气和口感。比如说有天鹅绒般顺滑,口感富饶,成熟多汁的李子和蜜桔香气和谐融合,伴随丝丝榛子及桂皮的芳香的人头X.O优质香槟区干邑;还有酒体平衡饱满,层次丰富,表现出成熟水果的圆润伴随丝般顺滑口感,入口和谐,成熟水果及细致甘草香气结合完美,充满优雅浓郁香气的人头马V.S.O.P;而人头马CLUB酒香复杂而深邃,让干果及橡木香气结合完美平衡,等等。鹰勇12年苏格兰威士忌拥有层次感丰富的香气,入口细腻顺滑,有明显的香草及苹果的香甜,慢慢演变为丝丝动人的香料及烟熏香气,口感沁人心脾。还有人头马家的凯珊陈年朗姆酒,混合了年份较长木桶中经双重壶式蒸馏出的酒液,使酒液达到口感的微妙平衡和柔顺,口感饱满醇正。洋酒每个品种都有不错的产品,但是选购的时候尽量要去官方店铺购买,比如人头马现在有天猫官方旗舰店了,可以去那上面买。不然上面说的口感和香气,你都可能尝不到了。
二、银潭酒和金沙五星比较哪个好?
优质答案1:
银潭酒好。一直坚持传统古法酿造技艺:高温制曲,一年一轮回,二次投粮,九次蒸酿,八次发酵,七次取酒,盘勾勾兑,酿造全程均有酿酒师傅手工操作完成。
器乃酒之性,酱香银潭酒储藏所用古蔺境内复陶土坛储藏,酒液在坛内贮存,坛内会渗入微量空气,其中的氧也和酒液中的多种化学物质发生缓慢的氧化反应,促使白酒在贮存过程中不断陈化老熟,越陈越香。
优质答案2:
金沙五星好。
金沙回沙五星是金沙回沙系列中的一款常见产品,在白酒市场上评价甚高,消费者相当推崇。采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造,该酒具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。
三、婚宴上应该用什么酒,显得高端,大气,上档次呢?
优质答案1:
结婚是人生大事,婚宴更是婚礼一个重要的环节,酒水也成了一笔大开销,婚宴用什么酒并没有一个统一的标准,可以根据两个家庭的经济情况选择,想要显得高大上,建议选择300-600价位区间的白酒。
1、东方国宾陈酿。来自茅台镇的一款优质酱酒,采用大曲坤沙工艺,经一年生产周期,五年窖藏,酒体入口十分醇厚绵柔,不辣喉,另外,瓶身的设计也十分大气,酒红色的包装十分喜庆,符合婚礼的氛围。
2、钓鱼台贵宾酒。相当上档次的一款酱香白酒,同样选取茅台本地优质红樱籽糯高粱当原料,经过千年传承的精湛工艺酿造而成,酱香浓郁,味道醇厚,回味悠长。
3、红花郎10。这款也是婚宴酒席的常客,产自赤水河畔,入口柔和,饮后舒服,唇齿留香,鸿运十足的瓶身包装,非常喜庆。
优质答案2:
茅台、五粮液、剑南春……
The End