国外白酒酒吧的发展(国外白酒品牌)
国外白酒酒吧的发展(国外白酒品牌)
国外白酒酒吧的发展,我们可以看到一个非常明显的趋势,那就是越来越多的国外酒吧开始注重中国市场,甚至不惜花重金聘请中国人当店长。这是为什么呢?原因很简单,因为中国人的消费能力实在是太强了,他们不仅能吃,而且还能喝,所以在酒吧里,他们可以随意挑选自己喜欢的酒水饮料,这样一来,就能很好的满足他们的需求。
除了vodka和Gin,还有哪些酒是欧美夜店很有名的基酒?
法国德国来说,WHISKY,CHAMPAGNE,GIN,RUM和TEQUILA 都是必备的,另外就是各种口味的SIROP,中文不知道翻译是怎么说的,实际上就是带果味的糖精和色素,但是好的SIROP一般是以纯新鲜水果来提取的天然色素。
另外就是黑啤,一般黑啤都是GUNESS,因为德国的黑啤苦味比较重,所以大部分酒吧都是卖的比利时和苏格兰爱尔兰的黑啤。按照利润,香槟的利润应该是最大的,因为夜店里香槟都是按瓶来卖的,在巴黎很多夜店,一瓶香槟的消费是200~500欧元不等。对了,还有MARTINI,3个口味的MARTINI都是必须有的!
酒吧盈利模式思路?
酒吧的盈利模式思路包括:
①销售产品:出售酒水、食物等;
②提供服务:提供DJ,迎宾,保安等服务;
③事件营销:举办不同类型的活动,比如舞会,游戏比赛等;
④广告:与其他品牌合作,利用酒吧流量收取广告费。
白酒在世界市场的情况是怎么样的
虽然中国白酒在中国发展速度惊人,但是与国外的洋酒和红酒在中国市场大肆跑马圈地相比较,作为中华民族主要文化载体的白酒却在国际酒类市场一筹莫展,这不能不说是中国白酒人心中的痛。
中国白酒存在四个问题:一是国外缺乏白酒标准;二是白酒没有批量进入国外流通市场;三是缺乏海外认知度;四是中国的白酒文化在国外消费者心目中并没有概念,而不像中国人已经受到几千年白酒文化的熏陶。
关于白酒标准问题。因为白酒毕竟是要入口的,作为一种饮品,消费者首先要关心的是这种产品是否安全,是否会给身体带来危害,在欧美等国家,没有标准的食品是消费者不敢尝试的瓶颈。但是要解决这些问题,恐怕也不是一个酒企能够做到的,它需要中国的政府机构、相关行业协会、酒企一起推动中国白酒标准的国际化,需要打通市场准入、流通的各个环节,才会真正让中国白酒走向全球化。确定国外标准,打消国外消费者疑虑,恐怕是中国白酒走向全球化首先要解决的问题,这个问题不解决,国际化就会成为死结。
建立合作同盟,从欧美发达国家入手,快速切入国外酒类的流通市场。这里的合作同盟,一是指中国的相关白酒企业可以联手结成同盟开拓国外市场;二是指要与国外大型的酒类贸易商等形成战略联盟,借助他们的渠道快速进入国外的流通市场。从欧美等发达国家入手,是因为这些国家对其他国家会起到示范效应,这些国家一旦突破,其他国家进入就相对比较容易了。有了渠道的支撑,才能真正建立中国白酒国际影响力,国外消费者才会更大范围的接触中国白酒。
强化中国酒文化的传播和体验,把中国白酒消费融入国外消费者的生活,成为他们的生活方式,这恐怕是中国白酒最终才能在国外站住脚跟,并持续发展的重要保障。洋酒和国外的红酒之所以能在中国市场快速发展,就在于他们不是单纯在推广他们的产品,而是在推广他们的文化,并把这些酒类的消费逐步转化成国人的一种生活方式,所以从某种程度上来说,洋酒和国外红酒的营销成功,在很大程度上来源于文化推广的成功,来源于洋酒、红酒生活方式推广的成功。也就是说,中国白酒在国际化的过程中,洋酒、红酒在中国的文化营销、体验营销、生活方式营销是值得中国的白酒企业认真研究和学习的。
首先让中国的文化、酒文化来征服国外消费者,使他们对神秘的中华文化通过白酒这一载体来进行感受和理解,并进而成为他们的一种生活方式,其次才是白酒产品本身给消费者生理上和精神上带来的感受和认知。所以在中国市场上传统的价格战、促销战等方式并不适用于国外市场的运作,而应把重点放在文化营销、体验营销、生活方式营销上。当然这个文化营销不是在国内一样、单纯的某个白酒的品牌文化营销,而是一种大文化营销、一种中华文化的营销、一种中国酒文化的营销。
随着中国国力的强大和国际影响力的增强,以及国际之间文化的交流和融合速度的加快,使有着国家品牌背书的和中华文明和文化重要载体的中国白酒在国际市场上的认知和影响力将会越来越大。
尽管中国白酒的国际化还有很长的一段路要走,但是我们只要去做,中国白酒的国际化一定就会到来,甚至产生世界级的白酒奢侈品牌。
The End