​如何在家炸薯条

如何在家炸薯条

如今越来越多人喜欢吃快餐，快餐当中的薯条呢不仅仅在快点餐当中可以吃得到，我们自己在家做也可以做得非常好。

接下来我们就一起来学习如何用电炸锅来做出好吃的炸薯条。

主料：两个土豆

配料：番茄酱适量盐两茶匙

处理材料：首先把土豆的皮削去，然后把土豆切成粗条。

土豆切好之后我们在水当中放一点盐。然后把土豆放进去泡一小时左右。

（这样做的原因，第一是可以防止土豆的氧化，而且可以使薯条更加的入味。）

一个小时之后我们把水滤干，过滤好水的土豆条，我们把它放进保鲜袋，然后把土豆条放进冰箱里冷冻两个小时。

（这样做的目的是为了使薯条炸出来更加的脆。）

冷冻好的薯条，我们把它倒入炸栏

然后我们把油锅打开，温度设置为160度。

当油温到达160度以后把薯条放进来，炸到金黄色的时候，我们的薯条就炸好了。

我们把油滤干然后在薯条表面均匀的撒上细盐。然后把它翻一下，争取让薯条的表面都沾到少许的盐。

这样薯条就炸好了，配上番茄酱非常的美味哦。

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