天津的啤酒_天津的啤酒还得用瓶换么
天津的啤酒_天津的啤酒还得用瓶换么
天津的啤酒文化,也是中国北方最早酿造啤酒的地方,素有“北方啤酒之乡”的美誉。天津人喝酒喜欢配上海鲜,一口闷,这种豪爽的性格也体现在他们们的饮食上。天津人爱吃海鲜,尤其是河鲜,所以天津人的酒桌上少不了海鲜。在天津,有一种特色的小吃叫做海鲜烧饼,是用面粉做成的,里面夹着各种海鲜,味道非常鲜美。这种烧饼的做法也很简单,只需要把面粉揉成团,然后放在锅里烙熟就可以了。
一:天津的啤酒品牌有几种
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地。
二:天津精酿啤酒品牌
1907年,天津出现第一家啤酒厂--松盛大麦啤酒厂,一家有法国人投资的酒厂。历经一百多年的发展,天津区域前前后后也出现了近40个啤酒品牌。和大多数城市不同,天津虽然没有全国性的品牌,一些品牌也非常受欢迎,同时也出现了不少的合资、外商独资啤酒企业。
合资品牌
由于天津独特的区位优势和历史沿袭,出现了很多外资啤酒厂。法国人开的松盛大麦啤酒厂,美国人在中国第一家啤酒厂U.S.A啤酒,英国人投资的赛马啤酒,德国人投资的美人啤酒,都曾在天津啤酒市场上留下了浓重的一笔。
渤海啤酒厂---渤海啤酒、天王啤酒、水晶宫啤酒
渤海啤酒厂前身是天津农机厂,1980年改建成天津渤海啤酒厂,生产渤海啤酒、天王啤酒、水晶宫啤酒。之后开始和澳大利亚富士达公司合资经营,随后被后者全资收购,成为纯外资控股的啤酒厂商。
天津啤酒厂---天津啤酒、长城啤酒、金狮啤酒
天津啤酒厂始建于1958年,是当地历史比较悠久的本土啤酒企业。由于经营问题,1995年被澳大利亚富士达公司收购,但仍然没有起色,最终被华润雪花收购,成为华润的代工厂。
天津地区的啤酒品牌多是区域性品牌,几乎没有在全国叫得上号的,且多数品牌也也因市场竞争逐步退出经营,甚至逐渐被人遗忘。
三:天津的啤酒厂
1995年,天津啤酒厂与澳大利亚富士达酿酒有限公司合资,组建天津富士达酿酒有限公司,后来就有了莱格啤酒。九十年代,“一城一啤”的倡导,让每个省份都有自己的啤酒品牌,天津当然也不能示弱,莱格啤酒就是当时天津的城市啤酒。
1995年,天津啤酒厂与澳大利亚富士达酿酒有限公司合资,组建天津富士达酿酒有限公司,后来就有了莱格啤酒。九十年代,“一城一啤”的倡导,让每个省份都有自己的啤酒品牌,天津当然也不能示弱,莱格啤酒就是当时天津的城市啤酒。
The End